相生町の職人坂の途中にある三角屋根に白枠の窓と入口の可愛い石蔵が有ります。気になる店内はアンティークな雰囲気が漂うレストラン。ランチのメニューは小樽地鶏を使ったチキンカレーやパスタ等４種類。今回は『炙りナポリタン』をいただくことにしました。

オープンキッチンから漂う良い香り♪　出来上がったナポリタンは、コロコロ大きめのベーコンにマッシュルーム、パプリカに玉ねぎとカットされたトマトと 具だくさん！　ひと口食べるとパスタのモチモチ食感と香ばしい風味が広がります。この香ばしさはナニ？　出来上がったパスタの上のたっぷり粉チーズを炙っているんです。ちょっと焦げたところが更に美味しくて最後まで大満足。

選べるセットドリンクのホットコーヒーにはミニバームクーヘンが添えられているのも小さな幸せを感じます。懐かしいナポリタンの美味しさと炙られたチーズの香ばしさの絶品ナポリタン、是非味わってみて欲しいです。