JR小樽駅から徒歩約3～4分。アクセス抜群の場所に佇む「GRILL & WINE T's（ティーズ）」を訪れました。今回は、金・土曜日限定で提供されている特別なランチメニューをいただいてきました。

ランチセットは2,200円で、メインを「フレンチトースト」または「パスタ」から選べるほか、デザートも4種類の中から好みのものを選べる嬉しい内容です。前菜からデザートまで楽しめる、満足感のあるランチセットとなっています。

まず運ばれてきたのは「リンゴとセロリのサラダ」。シャキシャキとした食感のセロリと甘酸っぱいリンゴに、さっぱりとした特製ドレッシングがよく絡みます。爽やかな味わいで食欲を心地よく刺激し、これから始まるランチへの期待を高めてくれる一皿でした。

メインには「フィットチーネ 海老のクリームソース」をチョイス。もっちりとしたフィットチーネに、ぷりぷりの海老とみずみずしいアスパラガスを合わせた贅沢な一皿です。濃厚ながらも重たさを感じさせないクリームソースがパスタによく絡み、素材それぞれの旨みを引き立てています。最後まで飽きることなく楽しめるパスタでした。

食後のデザートには、日本ではなかなか見かける機会の少ない「キーライムパイ」を選択。キリッとしたライムの酸味とほどよい甘さが絶妙なバランスで、添えられた甘さ控えめの生クリームが味わいをよりまろやかにまとめています。オーナーシェフが一つひとつ丁寧に手作りしているからこそ生まれる、本格的で奥深い味わいが印象的でした。

また、ランチタイムからアルコールを楽しめるのも同店の魅力。パスタと一緒にワインを味わいながら、少し贅沢な昼時間を過ごすことができます。

さらに、メニューは少しずつ変わっていくそうです。現在提供されているチョコレートチーズケーキも、今後は「チョコレートタルト」へと変わる予定とのこと。

濃厚なチョコレートの風味を存分に楽しめる大人向けの味わいに仕上がっているそうで、コーヒーとの相性も抜群。メニューが少しずつ変化していくため、訪れるたびに新しい味との出会いが楽しめるのも魅力のひとつです。

パスタに心を満たされつつも、もうひとつの看板メニューであるフレンチトーストへの期待は高まるばかり。次回はぜひこちらも味わってみたいと思える、何度でも足を運びたくなる素敵なランチタイムとなりました。