後志(しりべし)で北海道の「美味しい!」を味わう

「知産志食」とは、産地を知って、後志を食す、という意味。新鮮な食材をはじめ、この地だからこそ味わえる“ぜいたく”をあらためて実感していただきたい小樽商工会議所が推進しているキャンペーンです。
これから小樽商工会議所【知産志食】担当者がプロジェクトの取り組みを発信していきます!
「北海道の縮図」といわれる食材の宝庫 後志(しりべし)
ホタテやホッケなどの海の幸
アスパラガスやじゃがいもなどの農産物
果樹、酪農製品など北海道をイメージする食材がほぼ全て揃う地域
日本酒、ウイスキー、ビール、ワインまで製造されている
それが後志!
我々は誇りをもって後志の「美味しい!」を世界へ発信します!

しりべしを周遊して豪華景品を当てよう
スタンプラリー2020絶賛実施中!
小樽市色内1-2-16
[ うに専門店 ]
一年中美味しいウニが食べられる生うに加工会社アンテナショップ
小樽市稲穂3-16-16
[ 印章製作販売・簡易印刷 ]
一生物のはんこを確かな技術で製作する老舗印判専門店
小樽市船浜町8-31
[ 釣リ具、釣リエサ製造・販売・買取、遊漁船運営 ]
釣りエサ・オモリ製造卸による釣り好きのトータルコーディネート
小樽市新光2-1-27
[ 宅配・デリバリー/食品宅配サービス ]
全国のおいしいスイーツや生活用品を、ご自宅までお届けします
小樽市色内2-1-20
[ 小樽ブランドセレクトショップ ]
小樽の歴史を載せた商品と、北前船の寄港地の良品をお届けします
小樽市緑1-2-12
[ 和洋菓子・餅、製造販売 ]
歴史情緒あふれる小樽で北海道産素材にこだわった老舗菓子専門店