こんにちは😃
小樽就労継続支援B型 らしくワークです🤗
昨日6月8日(土)は
塩谷福祉会さんのルピナス会で
3回目のキッチンカーをしました。
昨日は
これまでにないくらい
多くのお客さんにきていただきました。
集計したら
28セット、すしパンの売り上げがありました。
キッチンカーをレンタルしているので
これでも赤字ではありますが。
キッチンカーを自前で所有していれば
利用者さんに還元できるように
なるのではないかと考えています。
・・・
・・・
・・・
まぁ、
正直、疲れました(笑)
ぐったりです(笑)
でも、今までとは違うものも
感じました。
自分たちの作ったものを
買ってもらえるとか
食べている方から
生の声を聴ける
こういうのは
キッチンカーの醍醐味ですね。
障がい福祉を通して
世の中にいい影響を与えていく。
OTARU すしパン 読売新聞で掲載されました。
読売新聞オンライン 5月9日号
らしくワーク キッチンカー クラウドファンディング
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