鍋シーズンですね🍲‼️今週から少しずつ気温が下がり寒くなりましたね🥶いよいよ本格的にお鍋ですね宴会コースにも今週がらお鍋に変更😆👍、席予約での、お鍋の注文も受けております♪その後お料理提供もスムーズかと、、ご予約お待ちしてます…2026/10/4
本日のお弁当です‼️いよいよ秋🍂ですね❗️今日は久しぶりのお弁当の注文牛タン弁当、、🤤でしたお店の方はいよいよお鍋の季節宴会料理にも組み込んでの前7〜8品、料理3,000円からやっております♪♪飲み放題2時間..2,000円ご予約お待ちし…2026/9/19
今日から潮祭りが始まりましたね‼️60回目の潮祭りがいよいよ‼️ 今年は気温もそれほど高くないみたいですね それでも熱中症には気おつけてください💦 お店の方は26日、27日、お休みいたします よろしくお願いします🤲 花火大会、今回は水上からあがる…2026/7/24
道南の本マグロが入りました‼️知り合いから釣り🎣で本マグロお少しいただきました、、釣ってみたいもんですね、笑😆 処理が丁寧にしてあったので状態いいです‼️ 今年の雲丹は高いですね〜お客さんに頼まれて塩ウニお作りました❗️ 今年はあまり作れ…2026/7/4
小樽沖で釣れた、河豚、ヒラメ、‼️今期はまだ釣り🎣には行ってないのですが ヒラメと河豚がいいらしいです‼️ 河豚は型も丁度いいのがそろってますね〜 唐揚げに‼️😋ヒラメはなんと77センチ💦 釣りて〜〜でけ〜〜❗️😅 月曜日、久しぶりのお休みで釣りに行…2026/6/21
小樽の雲丹がはじまりましたね‼️ウニ漁も始まり、暖かくなりましたね❗️ いよいよ夏ですね😅 お店の方も、宴会料理の方はお鍋は終わり これからホタテの稚貝酒蒸しおでん風で 大皿で提供しています😋 山菜天ぷらも気温が上がれば後少し、、 お早めに食…2026/5/23
山菜が入荷です‼️今年も短い山菜の時期がやってきました😆 ゴールデンウィーク中に帯広に帰り 山菜刈りに行ってきましたよ、、秘密の場所に、、、🤨オヤジ狩りじゃ無いよ、笑 タラの芽、こごみ、ウド、ふき、 クマには合わなかったのが…2026/5/10