地元の常連客様が多い当店では、日ごろから魚介類をご家庭で自ら調理されている女性の方の、厳しい目と肥えた舌にご満足いただける料理を心掛けています。煮魚ひとつにしてもご注文をいただいてから炊き上げる、飴炊き煮。絶妙な下ごしらえと焼き加減の焼き魚や、揚げ物・鍋物・お刺身など、期待を上回る味に仕上げてお召し上がりいただいています。毎日、素材や仕上げ方が変わるからこそ飽きさせない、何度でも大切な方とお誘い合わせてご来店されたくなるとご好評いただいています。「本日のおすすめ」は5～７品、定番メニューには、おつまみ・一品料理、お造里、サラダ・焼き物、揚げ物、温物・蒸し物、酢の物と、バリエーション豊かなメニューをご用意しています。