2020年7月22日　グランドOPEN!

夜遅くまでやっていて、お酒を飲んだ後に行きたくなる、いわゆる「〆ラーメン」が味わえるお店としてオープンした「らーめん大楽（タイガ）」さんのご紹介です。

鶏と豚の旨味をじっくり5～6時間煮込んで抽出するスープを使用した、濃厚だけどさっぱり味わえる「こっさり」系のラーメンを提供しています。

塩、醤油、味噌（それぞれ850円）の3種類から選べるメニューの中で一番人気は味噌ラーメン。店長は「塩もぜひ味わっていただきたい」とおすすめしています。

サイドメニューにはじっくりタレに付け込んだ角切りチャーシューがのった「ころチャー丼」450円がおすすめです。

ドリンクはビールのほか焼酎やソフトドリンクがあり、お酒のメニューは今後増やしていく予定とのこと。

※メニューの料金は取材時の価格です。

ラーメンが好きすぎて家でラーメンを作ったり、小樽の有名ラーメン店で働いたりした店長の佐藤さんが、いつか自分でお店をやりたいという夢をかなえたお店です。飲んだ後のシメに自分の好きなラーメンが食べれるお店が欲しいと、花園にお店をオープンしました。

今後は新しいラーメンに挑戦したり、他店とのコラボなども計画中です。近所のお店の方にも使ってもらいたいと、花園エリア限定で出前やテイクアウトにも対応します。詳しくはお店にお問合せください。

お酒を飲んだ後の締めのラーメンの誘惑って抗いづらいですよね！そんな時の選択肢の一つにこちらのお店を加えてみてはいかがでしょうか？

オープン半年以内で、本コーナーに掲載ご希望の店舗様はお気軽に下記問い合わせフォームからご連絡ください。編集部スタッフが取材に伺います♪　

掲載料は無料です

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