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【新店特集】小樽・後志の新店情報
食べ歩き専門店「ホタテギャング」が小樽・入船にオープン
観光客でにぎわう小樽で、国内外のお客様に北海道の味覚を気軽に楽しんでもらいたいという想いから誕生したお店。看板メニューは、北海道産ホタテと北海道産じゃがいもを組み合わせた「ポタテ」です。
看板メニュー「ポタテ」
ホタテギャングの看板商品は、「ポテト」と「ホタテ」を掛け合わせた、その名も「ポタテ」。北海道産のホタテと、皮付きの北海道産じゃがいもを使用しています。じゃがいもは冷凍品ではなく、店舗で蒸してカットするところから仕込みを行うこだわりぶり。
サイズはS・M・L・MEGAの4種類。ケチャップ・ホワイトソース・味噌マヨ・梅マヨなど選べるディップソースで、自分好みの味を楽しめます。ホタテなしの「小樽ポテト」（S¥590～）もあり、ミートソースとホワイトソースがかかったボリューム満点の一品です。
「小樽ポテト」ミート×ホワイトソース
出店のきっかけは、観光地として人気の高い小樽で物件を探していたところ、現在の場所と出会いオープンを決意。
InstagramやTikTok、Googleマップを見て訪れるお客様も多く、現在は地元のお客様と観光客の割合がほぼ半々とのことです。
外国人観光客からはLサイズやMサイズの注文も多く、グループでシェアしながら楽しむ姿もよく見られるそうです。
「Enjoy your trip!」旅人を迎える、小樽らしい絵が描かれた印象的な店内。
「まずはお店の名前を知ってもらいたい」と話すスタッフの皆さん。今後は季節限定メニューの開発や地域イベントへの出店も予定しています。
神社のお祭りなどへの参加を通じて、観光客だけでなく地元の方にも親しまれるお店を目指しています。
北海道らしい熊がポタテを持つ、インパクト抜群の外観。
小樽観光や街歩きの途中に立ち寄れるホタテギャング。
北海道産ホタテと揚げたてポテトの組み合わせを味わいながら、小樽散策を楽しんでみてはいかがでしょうか。
| 店名 | ホタテギャング |
| 住所 | 小樽市入船一丁目2-28 |
| 連絡先 | 070-1845-3943 |
| 営業時間 | 10:30～17:00 |
| 定休日 | 火曜日 |
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