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【新店特集】小樽・後志の新店情報
海鮮丼と日本酒、酒に合う“あて”が楽しめるお店が梁川通りにオープン！
梁川通商店街にオープンしました！
梁川商店街にオープンした「丼 あて 酒 えだかん」さんのご紹介です。
こちらのお店は小樽の有名寿司店「伊勢鮨」さんのグループ店としてオープンしました。2月14日からプレオープンとしてランチタイムのみの営業し、2月28日にグランドオープンして夜の営業も開始します。
和の趣で落ち着いた雰囲気の店内
ランチタイムは海鮮丼をメインにしたラインナップで、オーナーが一度は食べてみて欲しいと語る「龍宮丼 1,500円」は7種類の海鮮とその他の具材がびっしりとのった丼で、季節によってネタが変わります。シャリ大盛り無料のサービスもあります。
イチオシの龍宮丼
夜は店名にある通り全国の銘酒とそれに合う“あて”が楽しめる居酒屋に変身します。
常時16種類ほど置いているというお酒は、酒匠・利き酒師の資格を持つ伊勢鮨の女将さんが厳選して取り揃え、季節によっては希少なものも提供する予定。
お料理は、お酒に合う焼き物、揚げ物、お刺身を中心に商品開発中で、同じグループ店でロマン横丁にある海鮮居酒屋KOI - CHANのメニューをそのままラインナップに加える予定もあるとのこと。
今後は日本酒の会なども開催する計画もあるそうですので、いろんな楽しみ方が出来るお店になりそうです。
小樽の歴史ある商店街の一画にできた新しいお店です。ぜひ一度足を運んでみてください！
壁一面に色んな日本酒のカップが並んでいます
| 店名 | 丼 あて 酒 えだかん |
| 住所 | 小樽市稲穂3-15-7 |
| 電話番号 | 0134-61-7880 |
| 営業時間 |
11：00～15：00（ラストオーダー14：30） 17：00～22：00（ラストオーダー21：30） |
| 休日 | 水曜・第一、第二火曜 |
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