ジンギスカンえいじん小樽店です。今回は、広告にも掲載している食べ放題コースと、当店オリジナルの「えいじん式」鉄鍋の楽しみ方をご紹介します。

特製えいじん鍋で“お肉も野菜も主役”に

当店独自の「えいじん鍋」は、中央がくぼんだジンギスカン鍋。中心部でもやしや野菜を、周囲で生ラムを焼くことで、ラムから出た旨みや脂が野菜にじんわり染み渡ります。一般的なジンギスカンとはひと味違うスタイルで、お肉はもちろん、お野菜までしっかり美味しいのがえいじん流です。鮮度の良い生ラムや希少部位は、見た目にも華やかな盛り付けでご提供します。

選べる食べ放題コースで生ラムを満喫

えいじん小樽店では、生ラムの部位やボリュームにあわせて選べる食べ放題コースをご用意しています。ラム肉全種を楽しめる「欲張り」な内容から、生ラム肩ロースとショルダーを中心に味わえるコースまで、好みにあわせてチョイスが可能です。全コースにライスと野菜が含まれているので、えいじん式鉄鍋で“お肉＋野菜”のバランス良いジンギスカンを心ゆくまでお楽しみいただけます。※コースの詳細・価格は店頭または予約サイトにてご確認ください。

最大40名まで対応、観光にも日常使いにも

店内はカウンター席のほか、テーブル席や半個室、完全個室まで幅広くご用意しており、最大40名までご利用いただけます。お仕事帰りの一杯から、ご家族・ご友人との食事、小樽観光での北海道グルメまで、シーンにあわせてご利用ください。飲み放題は30種以上に対応し、1名様からご注文いただけます。

小樽で“進化系”の生ラムジンギスカンと食べ放題を楽しみたい方は、ぜひジンギスカンえいじん小樽店へ。皆さまのご来店を心よりお待ちしております。