■ 食欲をそそる“新感覚の生ラムジンギスカン”

当店の名物は、鮮やかな赤身と脂身が美しく重なり合う生ラム肉。ジューシーな生ラムをたっぷり盛り付けた一皿は、見た目も華やかで食卓が一気に盛り上がります。山盛りのシャキシャキもやしや、焼き目が香ばしいソーセージ、特製の煮込み肉など、さまざまな食材を一緒に楽しめるのも魅力です。「コレ食べなきゃ損」というキャッチコピーの通り、えいじん自慢の生ラムをぜひ一度ご賞味ください！

■ えいじん式鉄鍋と豊富な一品料理で広がる楽しみ方

当店では、独自の“えいじん式”鉄鍋を使用。肉汁が野菜に染み渡る特別な調理法で、素材本来の旨みを存分に引き出します。生ラムのほか、もやしやソーセージ、煮込み肉、ディップなど一品料理も豊富にご用意。お好みの組み合わせで、何度でも新しい美味しさに出会えます。

小樽で“新感覚”のジンギスカン体験をお探しの方は、ぜひ「えいじん小樽店」へ。皆さまのご来店を心よりお待ちしております！