2020年11月19日　OPEN!

錦町にオープンした「中華料理　恭香」さんのご紹介です。

こちらのお店は札幌市内の有名なホテルや中華料理店で修業してきた「山田　哲央」さんが、地元小樽の方に気軽に町中華を楽しんでもらいたいとオープンしたお店です。

「町中華」とは言っても、山田さんは美味しいと言ってもらえるように日々研究を重ね、本物を追求しているといいます。ランチは麻婆豆腐定食やあんかけ焼きそば、チャーハンなど定番物の他に週替わりの定食もあります。中でも人気なのは「担々麺」。独自にブレンドした辣油や芝麻醤がピリッと効いた特製スープによく絡むように細麺を採用し、食べやすい辛さで多くの方に愛されているそうです。ランチメニューにはプラス200円でライス、ザーサイ、小鉢を付けることができます。デザートとして自家製の杏仁豆腐もおすすめです。

※チャーハンにはプラス200円でライスの代わりにスープ、ザーサイ、小鉢が付きます。

夜は前菜から主菜まで単品で注文でき、アルコール類も各種取り揃えています。年末の中華オードブルの予約も受け付け中で、3人前3,800円（税込）と5人前5,800円（税込）の他、自家製チャーシューの販売もしています。

手宮エリアにできた中華料理店です。是非一度足を運んでみてください。

店長「山田　哲央」さんから

気軽に中華を楽しんでもらえるお店にしていきたいです。ランチや夕食、一杯飲みにと幅広くお使いいただきたいです。ご来店お待ちしております。

オープン半年以内で、本コーナーに掲載ご希望の店舗様はお気軽に下記問い合わせフォームからご連絡ください。編集部スタッフが取材に伺います♪　

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