小樽・花園の天ぷらと日本酒の居酒屋、ふじりん別邸です。

今週の一品は、ふじりんの出汁トマト（750円）。
冷たい出汁にトマトをひたして、おかかと海苔を。揚げものの前の一皿にどうぞ。

合わせるなら生ビール（サッポロクラシック）660円。
日本酒なら、すっきり辛口の上喜元 超辛口（900円）あたりから。