🍶 本日より「王祿フェア」開催！

今回のフェアは、島根県松江市の 王祿酒造 より、個性の異なる3種類をご用意しました！

まずは、王祿というお酒について少しご紹介。

王祿酒造が大切にしているのは、酒が本来持つ味わいをできる限り自然なまま届けること。

そのこだわりは、一般的な日本酒造りとは一線を画します。

🍶 王祿のこだわり

・全量無濾過
活性炭などによる濾過を行わず、お酒本来の旨味や個性を大切にしています。

・生酒・生詰めへのこだわり
火入れは必要最小限。フレッシュな味わいを大切にした酒造りを行っています。

・徹底した温度管理
搾ったお酒は速やかに瓶詰めされ、マイナス温度帯で冷蔵貯蔵。品質を守るための管理も徹底されています。

さらに、仕込みタンクごとの個性も大切にし、安易なブレンドによる味の均一化を行わないのも特徴です。

そんな妥協のない酒造りから生まれる王祿。

今回のフェア酒はこちらの3種類！

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① 王祿 本醸造 生詰め

② 王祿 特別本醸造 無濾過本生「流」

③ 超王祿

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中でも「超王祿」は、王祿を代表する銘柄のひとつ。

単に辛いだけではなく、しっかりとした旨味とキレを兼ね備え、食事とともに楽しめる一本です。

今回は本醸造から特別本醸造、そして超王祿まで、なかなか贅沢な顔ぶれが揃いました。

……いや、ちょっと待って。

こんな贅沢なフェア、やっちゃっていいんでしょうか？（笑）

せっかくの機会ですので、ぜひ3種類を飲み比べて、それぞれの個性を楽しんでいただけたらと思います！

王祿好きの方も、まだ飲んだことがない方も、この機会にぜひお試しください。

皆様のご来店をお待ちしております！🍶

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