■今だけの特別入荷！寿都産牡蠣を使用した新メニューのお知らせ

今年は不漁のためなかなか入荷が叶わなかった寿都産の牡蠣が、数量限定・スポット入荷でぴあっとに届きました。小ぶりながらも淀みのない、すっきりとした味わいが自慢の寿都産牡蠣。本当に今だけのご用意となります。

今回は自家製ハーブバター焼きでお出しします。エストラゴン・パセリ・ニンニク・レモンをバターにたっぷり練り込み、爽やかな香りとコクが牡蠣の旨味を引き上げる一品。殻付きのままトマトソースとともにオーブンでじっくり焼き上げ、アツアツでご提供いたします。

ワインはチリ産シャルドネをご用意しました。フレッシュな酸味と、牡蠣のすっきりした味との相性も抜群です。

数量限定のため、ご希望の方はご来店時にスタッフへお早めにお声がけください。

新鮮な旬の味覚を、ぜひ季節の一皿とグラスワインでお楽しみください。

[[small;※入荷状況により提



数量限定のため　売り切れの際はご了承ください。]]