和風厨房 み神です。お待たせしました、春の味覚「笹竹の子」が今年も初入荷しました。皮付きのまま山積みになった立派な笹竹の子が、厨房にずらりと並んでいます。

みずみずしい笹竹の子を丁寧に下ごしらえし、香ばしく焼き上げてご提供いたします。春ならではの食感と風味をお楽しみください。

香ばしく焼いた笹竹の子をみそマヨで

焼き上げた笹竹の子は、表面にこんがりと焼き色がつき、中はシャキッとした歯ごたえ。お皿には数本を盛り付け、横には自家製のみそマヨネーズを添えてお出しします。

香ばしさとみそのコク、マヨネーズのまろやかさが相まって、お酒のおつまみにも、お食事の一品にもぴったりです。

今年の春も数量限定でご提供します

笹竹の子は春の短い時期だけ楽しめる食材で、その日の仕入れ分がなくなり次第終了となります。

今年初入荷の笹竹の子焼きを味わいに、ぜひ和風厨房 み神へお立ち寄りください。皆さまのお越しを心よりお待ちしております。

※入荷状況によりご提供できない場合がございます。詳しくはスタッフまでお尋ねください。