スミビ クシヤキタイショウ ハナゾノテン
山梨県の名店「串焼大将」のニュージーランド店立ち上げに携わり、日本に帰国して地元小樽の塩谷で開業して11年。花園店は3年になります。たれは師匠直伝のレシピで秘伝の味を受け継いでいます。地物の旬の素材を生かし、北海道産精肉はもちろん、店主実家の鮮魚店による刺身もおすすめです。ぜひ一度ご賞味ください。
一番人気メニューの豚精肉のほか、毎日北海道産材料を練って仕込む、つくねもご好評いただいています。素材の味をしっかりお楽しみいただけるよう、一串あたりの肉は大振りで、ワイルドな食感にしています。新鮮な魚介類から、ソフトクリームまでバリエーション豊かなメニューをご用意しています。浜茹で直送の「紅ズワイカニバケツ」も大人気です。おひとり様でもぜひ気軽にご利用ください。
名称 | 炭火 串焼大将 花園店 |
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フリガナ | スミビ クシヤキタイショウ ハナゾノテン |
住所 | 047-0024 小樽市花園3-10-14 |
電話番号 | 0134-23-4411 |
営業時間 | 17:30~23:00(ラストオーダー22:30) |
定休日 | 無休(不定休有り) |
禁煙・喫煙 | 喫煙 |
駐車場 | 有り |
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