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「炭火 串焼大将 花園店」山梨の名店の串焼きと、小樽の鮮魚店からの新鮮な魚介類が自慢

炭火 串焼大将 花園店

スミビ クシヤキタイショウ ハナゾノテン

  • 営業時間17:30~23:00(ラストオーダー22:30)
0134-23-4411
  • 営業時間17:30~23:00(ラストオーダー22:30)
  • 小樽市花園3-10-14

山梨県の名店「串焼大将」のニュージーランド店立ち上げに携わり、日本に帰国して地元小樽の塩谷で開業して11年。花園店は3年になります。たれは師匠直伝のレシピで秘伝の味を受け継いでいます。地物の旬の素材を生かし、北海道産精肉はもちろん、店主実家の鮮魚店による刺身もおすすめです。ぜひ一度ご賞味ください。

ボリューム満点の大振りな串焼きはがっつり食べてもらいたい

一番人気メニューの豚精肉のほか、毎日北海道産材料を練って仕込む、つくねもご好評いただいています。素材の味をしっかりお楽しみいただけるよう、一串あたりの肉は大振りで、ワイルドな食感にしています。新鮮な魚介類から、ソフトクリームまでバリエーション豊かなメニューをご用意しています。浜茹で直送の「紅ズワイカニバケツ」も大人気です。おひとり様でもぜひ気軽にご利用ください。

サイズが大きくて驚かれる、一番人気の豚精肉「炭火 串焼大将 花園店」
サイズが大きくて驚かれる、一番人気の豚精肉
炭火で一本一本丁寧に焼き上げます「炭火 串焼大将 花園店」
炭火で一本一本丁寧に焼き上げます

小樽では珍しい、セルフサービスのドリンク飲み放題付き宴会

20名様定員の二階フロアでは、各種ご宴会を承ります。飲み放題のご宴会の際、セルフサービスでサーバーから自由にビールやお飲み物を注いでいただいています。何度もスタッフにご用命いただくよりも早く好きなだけお飲みいただけます。ありそうでなかった、当店ならではのサービスです。その他、日本酒、焼酎、ハイボールの隠れメニューもございます。ぜひご来店の際に店長にお尋ねください。小樽で人気のセピアハイボール提供店として、先駆け的な貢献をしてきたのも自慢の一つです。
女性におすすめしたい大将レモンサワー 430円「炭火 串焼大将 花園店」
女性におすすめしたい大将レモンサワー 430円
紅ズワイカニバケツ 約1kg 1,650円も大人気です!「炭火 串焼大将 花園店」
紅ズワイカニバケツ 約1kg 1,650円も大人気です!

美味しいお店が地域貢献! イベントを企画

当店の近所に位置する飲食店が集い、様々なイベントを開催しています。ビアガーデンのほか、お祭りやフードモールへの出店を通じて、地元の皆様はもとより、観光客の皆様にも小樽で楽しく飲食した思い出を持ち帰っていただきたいと思っています。ぜひ一度足をお運びください。皆様にお会いするのを楽しみにしています。
  • 営業時間17:30~23:00(ラストオーダー22:30)
0134-23-4411

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基本情報

名称炭火 串焼大将 花園店
フリガナスミビ クシヤキタイショウ ハナゾノテン
住所047-0024 小樽市花園3-10-14
電話番号0134-23-4411
営業時間17:30~23:00(ラストオーダー22:30)
定休日無休(不定休有り)
禁煙・喫煙

喫煙

駐車場有り
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