JR小樽駅から15分、坂の途中にあるステキなイタリアン・レストラン『トラットリア・コンフォルテーボレ』さんに行ってきました。

１階は落ち着いた雰囲気のカウンター席で、1人ランチでもリラックスして食べられそう。２階にはテーブル席があります。

パスタランチやオムレツランチなどランチメニューも沢山あるなか、『数量限定』や、『期間限定』のメニューを発見！

オーナーシェフの小林さんのオススメ『かきとじゃがいもとほうれん草のグラタン』を、パン、サラダ、スープとのセットでお願いしました。

まずは『あさりのスープ』と『サラダ』サラダのドレッシングが少し他とは違うんです。玉ねぎやパプリカなど色々な野菜を、みじん切りにして味を染み込ませた、オリジナルの『食べるイタリアンドレッシング』なんですって！

そして『自家製ハーブパン』とメインの『グラタン』の登場です！

大きな牡蠣が４個も入ってる～♪表面こんがり焼き色のふっくら柔 らかで濃厚な牡蠣、その下のほうれん草とホクホクのじゃがいもが 、たっぷりの優しくミルキーなソースに包み込まれる贅沢な美味しいさに思わずニヤニヤしちゃいます。最後はソースをハーブパンにつけて一滴残らずいただきました。

他にも単品料理も種類も豊富。手作りのデザートもあります。

『居心地のいいレストラン(食堂)』とゆう意味の店名にふさわしくアットホームで居心地がいいレストランで旬の道産素材を使った味が堪能できますよ。

ごちそうさまでした！