■唯一無二の「鹿肉キーマカリー」7月25日からスタート！

EBIJIN小樽店にて、鹿肉100％のキーマカリーが7月25日（金）より新登場しています！北海道後志産の鹿肉を贅沢に使い、トマトの無水カレー仕立てで仕上げた特別な一皿です。鹿肉を煮込んだカレーは見かけることがあっても、キーマカリーとしてたっぷりのひき肉感と肉々しさを楽しめるのは当店ならでは。ジビエ初心者の方にもおすすめできる自慢の新メニューです。

■ツインキーマは“ホロホロ肉”入りのスペシャルバージョン！

ツインキーマ（1800円（税込））は、キーマカリーに鹿肉のホロホロ煮込み肉を追加した贅沢な一皿。ひき肉の旨みと、じっくり煮込んだホロホロ肉の食感が同時に楽しめる、当店だけのスペシャルバージョンです。写真はツインキーマを使用していますので、ぜひそのボリューム感と肉々しさを実際にご体験ください。

■トマトの旨みとスパイスの香りが際立つ！

鹿肉の旨みを引き出すため、トマトの水分だけでじっくり煮込んだ無水カレー。スパイスの奥深い香りと、鹿肉のコクが絶妙にマッチしています。食べ応えのあるひき肉たっぷりのキーマは、間違いなく美味しいと自信を持っておすすめします。半熟玉子を絡めれば、まろやかさもプラスされ、最後まで飽きずにお楽しみいただけます。

■選べるボリューム＆トッピングで自分好みに！

鹿肉キーマカリーは、
・キーマ（1300円（税込））
・ツインキーマ（1800円（税込））
・特盛り（2400円（税込））
とボリュームをお選びいただけます。さらに、米大盛り（＋300円）やチーズトッピング（＋200円）もご用意。お腹の空き具合やお好みに合わせてオーダーいただけます。

※仕込み状況により数量限定の場合がございます。売り切れ次第終了となりますので、気になる方はお早めにどうぞ。
※写真はツインキーマのイメージです。