LAMP AND BELLの一番人気メニュー
『自家製アップルパイ』

りんごの食感を程よく残した甘さ控えめの自家製フィリングを、さくっと軽やかなパイ生地で包みました。

プレートにはオリジナルのハニーレモンソース、ホイップクリーム、濃厚なバニラアイスクリームを添えています。

パイ × ソース、ソース × アイスなど、お好みの組み合わせで味の変化を楽しめるのもこのアップルパイの魅力。

オーダーをいただいてからリベイクし、アツアツの状態でご提供しています。

昨年たくさん仕込んだ余市産りんごのフィリングが、5月には思いのほか早くなくなってしまい、それからしばらくの間は青森産りんごを使用してご用意していました。
ですが本日提供分より余市産ふじりんごを使ったアップルパイに切り替わります。

いつも当店のアップルパイをリピートしてくださっている皆さま、大変お待たせいたしました！

余市産ふじりんごならではのシャキッとした食感、爽やかな酸味、そして蜜のような甘み。その魅力をしっかり感じていただけるよう、フィリングは煮込みすぎず、甘さは控えめに。ほどよくシナモンを効かせて仕上げています。

今年は昨年よりもさらに多くのりんごを確保できたので
一年を通してお楽しみいただける予定です。
ぜひLAMP AND BELLの自家製アップルパイをご賞味ください。