【ブリ・ド・モー　A.O.P】
産地 : フランス グラン・テスト地域圏 ムーズ県
世界中で愛されるチーズの王様。香りも高く、無殺菌乳による旨みが豊か。
上質なブルゴーニュ、ボルドー。
（写真右上）

【ブルー・ドーヴェルニュ・農家製・レ・クリュ　A.O.P】
産地 : フランス　オクシタニー地域圏　ロゼール県
飼っている牛は65頭モンベリアード種とアボンダンス種。
飼料も主として自家製です。口どけがよく、強さと優しさえお兼ね備えた味わい。
（写真左下）

【アフィネ・オゥ・マール・ド・ゲヴェルツトラミネール】
産地 : フランス グラン・テスト地域圏　バ＝ラン県
マンステールをアルザスのゲヴェルツトラミネールのマールでウォッシュ。
心地よい香りと濃厚で香ばしい旨みが絶妙。
（写真右下）

【アッペンツェラー ゴールドラベル】
産地 : スイス アッペンツェル・アウサーローデン州
4ヶ月熟成。しっとりとした食感と独特な強めの香り、濃厚なミルクの味わい。
（写真左上）

上記4種でご用意しております！
ワインとご一緒にいかがですか🍷✨