無国籍料理　MONIKA
TEPPAN てつ屋　
小樽のホタテを使った料理で雑誌ほに両店が掲載されました。
ありがとうございますm(_ _)m
MONIKAはおタテ和風あんかけ焼きそばです。こだわりの和だしに小樽のホタテを入れることで味が引き立ち最高に旨いです。海を感じるあんかけ焼きそばです。ご賞味ください。
写真の中にどうしても店主がのらないとならなかったので吉川晃司目覚まして（笑）写してもらいました

TEPPAN てつ屋はホタテとイカのバター醤油焼きです。
鉄板で焼くと美味しい香りがお客様に届き食欲をそそります。

どうぞ小樽に来た際はご来店ください。お待ちしてます。