最近私が食べていてイチオシが‼️
和風あんかけ焼そばです。本当に旨い✨
一言で言えば味の変化が色々楽しめて最高。

こだわり！
Ｗ煮干しが決めて❗️
日本海と瀬戸内海の煮干を使用してます。
アゴ・かつお節などの数種類から取る出汁。

数種類の魚介を独自の配合で粉末にした旨味粉をあんかけに振り掛けることで濃厚魚介味の
あんかけ焼そばになります。小樽初の焼そば

付け合わせには
①揚げワカメ・磯の香りが楽しめます。
②ガリ・お口の中をリセットしてくれて次の
一口の味わいが変わり私の一押しです。
③わさび・あんかけがフレッシュに早変り。
あんとわさびの愛称の発見は名古屋から来てくれる常連のお客様に試食してもらったときにわさび持ってきてと言われて食べたのが始まり✌️ありがとう❤️
具材は
豆腐・エビ・イカ・とり・白菜・椎茸
・タケノコ・人参・水菜

料金は860円です。出前&テイクアウトは960円
ですのです。是非ご賞味下さいo(^o^)o