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【特集】小樽のスイーツ

バニラシュガーさんのおすすめ「サンマルク」

Cake Studio Vanilla Sugar(ケーキスタジオ バニラシュガー)

サンマルク     330円

南小樽市場の近くの住宅街に可愛いケーキ屋さんが有ります。

ショーケースには、シュークリームや苺のショートケーキなどが並ぶなか 今日、紹介するケーキはチョコレートとバニラのムースケーキ『サンマルク』。アーモンドパウダーを使った香ばしい生地にフランスのクーベルチュールチョコレートと、純正生クリームを使った ふんわり滑らかなバニラムースが層になった見た目も綺麗なケーキです。材料は、添加物を最小限に抑えながら 無添加の脂肪分47%の純正生クリームやバターなどを吟味して体に優しく美味しいケーキを、ご夫婦で作っているステキなケーキ屋さん。ケーキ販売は、土曜、日曜日ですが他の日は、ケーキ教室やパン教室も開いていますので作る事にも興味が有る方にもお勧めです。

店名 Cake Studio Vanilla Sugar(ケーキスタジオ バニラシュガー)
住所 小樽市新富町14-3
電話番号 0134-33-6311
営業時間 10:00 ~ 19:00(土日のみケーキ販売
定休日 不定休
駐車場 有り

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